S'inscrivant dans le cadre des écrits scientifiques sur l'ESS en coopérations, l'innovation sociale, et la co-construction des savoirs scientifiques dans les établissements d'enseignement et de recherche, notre contribution entretient des relations directes avec les dynamiques des formations académiques orientées vers l'ESS et la diffusion du savoir interdisciplinaire à l'université. Notre contribution propose de questionner un exemple de coopération entre l'université Blaise Pascal Clermont Ferrand 2 et les acteurs de l'économie sociale et solidaire (ESS). Nous nous attachons à expliquer une vision plurielle de la coopération entre l'ESS et l'université à travers un travail théorique et empirique.